婚宴市场大幅缩水，相关负责人看来，这并不是坏事。餐饮市场经过近年来的政策影响，格局出现重大变化，大众餐饮成为消费主力，鞭策着餐饮从业者调整思路，顺应需求，从而从根本上带动餐饮消费市场的提升。
连日来，记者采访了武汉9家五星级酒店，发现高档婚礼定单缩水，已是普遍现象。在汉口、光谷的多家高星级酒店，一些预算10万元至20万元左右的婚宴，不少被要求改为在私密包间进行，做成私人家宴形式。
徐东一家高星级酒店负责人坦承，这段时间退定情况时有发生，大部分客人的理由都是家里有公务员，不适合在五星级酒店高调办婚礼。
湖北省烹饪酒店行业协会介绍，虽然无法准确统计武汉的十几家五星级酒店损失了多少高价婚宴定单，但可以肯定的是，这个市场缩水了一半以上。
一家酒楼负责人表示，除了退定，婚宴操办桌数也比以前缩水。硚口一家连锁酒楼的大厨直言不讳地告诉记者，如今酒楼生意本就比以前难做，指望靠承包婚宴来提高营业额，恐怕越发艰难。
“原来预定四五十桌的婚宴，现在一下子缩减到十几桌，生意怎能不受影响?”雄楚大街一酒楼负责人颇感无奈说，自6月份以来便不断有顾客要求缩减婚宴桌数。
武汉餐饮协会表示，大型餐饮酒楼的婚宴生意虽不像星级酒店那样受“重创”，但操办低调从简亦是大势所趋，婚宴桌数缩减约两成。
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酒店很好，我到的时候酒店给免费升级成豪华房，前台服务很热情，房间很大，也挺干净的，去超市，出去玩坐车也很方便，总之很满意，以后出差或者过来玩还是会住这里！！
艺龙会员：好评
条件稍微旧了点，房间很大，后面有餐饮，和酒店一家，上网那天有问题，很遗憾
会员8780：好评
酒店就在海尔路上，交通还不错，里面的设施都比较老了，免费升了家庭房，这个感觉还不错。但是第二天早上我们退房的时候前台竟然都没有服务员，找了很多遍，叫了很多遍都没有人搭理，足足浪费了我们半个多小时。最后终于找到他们经理的电话，才有人从服务台后面的房间走了出来，说睡着了，都早上6点多了，居然睡的没有听见。这个经历让人很不舒服，印象上大打折扣